De Weidetuin in Nieuwerkerk: verse, duurzame en lokale groenten

NIEUWERKERK A/D IJSSEL • Erjan van der Linde en zijn vrouw Jacolien kochten in mei 2020 het terrein waarop nu de Weidetuin gevestigd is. Op het terrein zat een vervallen tuindersbedrijf waar vijftien jaar niet geproduceerd was. Na veel voorbereidingen en opruimwerk startten tuinman Erjan en tuinvrouw Jacolien de groenteproductie.

“We hebben een plan voor vijf jaar gemaakt voor het opruimen van het terrein en het starten van groenteproductie”, legt Erjan van der Linde uit. We hebben veel basic werk gedaan; het terrein gereinigd, 20 kuub glas uit de grond getrokken en driedubbel verroest prikkeldraad opgerold en weggebracht. Vorig jaar zijn we klein gestart met groenteproductie om alle kinderziektes onder ogen te zien, maar daar hebben we weinig last van gehad.



Alles groeit heel goed. Het is heel vruchtbare grond.” We hanteren het principe van oogstgenoten; mensen kunnen een jaar lang groentes oogsten, dus zelfoogst.

Wij zorgen voor het planten, zaaien en bijhouden van de tuin. Een oogstgenoot betaalt € 300,- per jaar voor oogst voor één persoon. De Weidetuin is op dinsdag, vrijdag en zaterdag geopend van 10.

00 tot 14.00 uur en op woensdag vanaf 17.00 tot 20.

00 uur. Een oogstgenoot kan langskomen en een eigen keuze maken uit de groentes. Daarmee verspil je zo min mogelijk voedsel.

” “In de zomer hebben we overproductie dus hebben we vorig jaar 50 personen van de Voedselbank gedurende twee maanden blij gemaakt met een vers pakket. We willen niet alleen groentepr.